Muchas gracias. Mario. Y si, hay muchas similitudes con la cerveza. El mundo control de fermentación es muy parecido pero la parte de amasado, cuidado...

Buenas, recién llegado a la comunidad y con gas de aprender mas. Puedo enseñar los 2 primeros panes que estoy muy orgulloso. Llevo poco, serán como mi...