Suerte con esa masa madre

Siento decirte que yo he leído que no existe esa equivalencia, porque son dos sistemas de fermentación distintos; la levadura comercial tiene un solo ...

Hola, desde la ignorancia que quizás digo una toteria esto no le va a aportar un sabor distinto al pan, distinto a lo que le da el agua. No sabrá algo...

Hola a todos, mi nombre es Alicia llevo por¡co en este mundillo del pan. Os he encontrado a través del canal de YouTube de Mayoris Baker, estoy siguie...